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鸡油菌

菌菇贵族,原产地道
肉厚饱满,鲜美无比


云南鸡油菌

世界名菌之一哦

在烹制时菇体很吸油

吃的时候,一大口咬下去

蘑菇液汁的油水就被挤压出来

如鸡油一般,故鸡油菌由此得名哦

成熟鸡油菌有点喇叭花的样子,特独特


它在德国是非常的有名哦
和德国香肠一样受人喜爱
味特别在于其典型杏香味
这味道任何食物都没的哦

外表有点小喇叭花的样子
颜色鲜艳,比一般蘑菇韧
其个头小,还有点弹性哦
手感结实,且水分含量少

没错小编带来了鸡油菌哦
鸡油菌被誉为食用菌皇后
野生菌,可谓真正野山珍
自带鸡汤的美味怎能错过

01

云南鸡油菌


云南鸡油菌

营养价值特丰富

其富含胡萝卜素,钙

磷,铁,蛋白质等等营养

中国人吃鸡油菌主要是煲汤或

作为配菜炒肉,只要炖得久一些呢

那种特别的香喷喷菌菇味道就会出来哦


 鸡油菌炒火腿是一道名菜

无论是新鲜还是干制的呢

鸡油菌的香气都很明显哦

香气十足,实在是太诱人

鸡油菌只要用清水煮汤呢

稍稍加点油盐调味就好啦

一定不要放任何其他调料

只为品尝野生菌鲜美滋味

鸡油菌烹饪时很容易吸油

轻一咬就流出来鲜香汁水

汁里油多,看着很像鸡油

那味道真的是超级鲜美哦

02

野生鸡油菌

野生鸡油菌

来自大自然美味

为美食而生,极诱人

口口肉质脆嫩,味醇鲜美

适合全家人菌菇汤,老少皆宜

品质源于细节,甄选未开伞的好菇

无熏硫无添加剂无防腐剂,食用更安全

 


菌体金黄,鲜美的杏香味

无硫的鸡油菌色泽呈金黄

外观似一朵朵美丽喇叭花

甄选肉质肥美,朵型完整

专注好食材,原产地采摘

从人工采摘再到自然风干

手工甄选,步步去泥处理

很好限度保留那新鲜口感

一份干菌源于十份的鲜菌

自然风干,尽力锁住新鲜

用适度温水泡发鸡油菌干

大约三十分钟变软即可哦

农产品介绍


规格:1袋

净含量:50克

特点:产自云南鸡油菌呈喇叭形,杏黄色至蛋黄色,味道美。含有丰富的胡萝卜素,维生素e,蛋白质,钙,磷,铁等营养成分。


蜂蚂农庄

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- The end -

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